Hühnersuppe im Ersten OG

2. Juli 2011 // Gastgeber

 

Wir kränkeln beide im Moment etwas und da nächste Woche die Fashionweek in Berlin ansteht, darf keiner von uns beiden richtig krank werden! Also kommt das berühmteste aller Hausmittel zum Einsatz: Die Hühnersuppe! Und weil wir eh gerne kochen machen wir diese auch noch selbst!

Hier ist die Zutatenliste

  • 1 Suppenhuhn (2,4 kg)
  • 500 g Knollensellerie
  • 500 g Karotten
  • 200 g Petersilie
  • 2 Lauchstangen
  • 2 Zwiebeln
  • 8  Lorbeerblätter
  • 16 Gewürznelken
  • Salz und Pfeffer

Da 4,5 l natürlich für 2 Personen ein wenig viel ist, werden ein paar Liter eingefroren (jaja, voll spießig und so…) und für den nächsten Krankheitsfall bereit gehalten. Sicher ist Sicher und Hühnersuppe kann man eh nie genug haben! Om nom nom!

Das Lied aus dem Video findet ihr hier.

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Das Erste Obergeschoss wird von uns nicht nur virtuell, sondern auch im wahren Leben bewohnt. Wir sind anna frOst und Jakob und zeigen Euch hier, wie wir in unsere zweite gemeinsame Wohnung in Hamburg einziehen, die Umzugsstrapazen hinter uns bringen, uns einrichten, zusammen wohnen und zusammen leben.

Wir geben euch Tipps zu den Themen Umziehen, Wohnen, Einrichten und Shoppen, sammeln Deko-Ideen und lassen euch durchs Schlüsselloch schauen. Hier treffen Frau & Mann, Ruhrpott & Ländle, Fashionpuppe & Nerd aufeinander.

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